Ricettina facile e veloce
- 300 g di pane raffermo lasciato in ammollo con latte
- 100 g di pancetta affumicata
- 100 g di parmigiano grattugiato
- 2 uova
- Sale
- Pepe noce moscata
Amalgamate il tutto aiutandovi con un frullatore ad immersione aggiungendo dopo la pancetta. Quindi mettete in una teglia imburrata e infornate per 30 minuti a 180.
Sformate e con un coppapasta a forma di cuore ricavate dei pezzi singoli che andrete a farcire come piรน vi piace